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蒜泥鸡蛋酱

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吾家_厨房

小时刻家里爱好将熟鸡蛋拌到蒜泥里吃,面面的鸡蛋黄和着蒜泥的喷鼻气,好吃到停不下来~这款蒜泥鸡蛋酱超级下饭,可以试试哦(´-ω-`)

用料

大年夜蒜

2头

鸡蛋

4个

5克

植物油

50克

蒜泥鸡蛋酱的做法

将大年夜蒜去皮去头洗净放入摒挡机打坏

倒入食盐拌匀

锅里热油,可以多放一点儿,后面鸡蛋吸油,加热至冒烟

将油趁热浇在蒜泥里,分次倒入拌匀

鸡蛋煮熟后剥皮切一下倒入摒挡机,将上一步拌好的蒜泥一路倒进去

打坏成泥,可以多打一下子更细腻

倒入干净的玻璃瓶,蒜泥鸡蛋酱异常开胃下饭,值得试一试哦

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